Baltic State : タリンに3階建てのイタ飯屋!!!(エストニア)
経済ニュースBBNによると、今秋にもタリンに3階建てからなるイタリア料理店がオープンするという。
ここ最近では、店舗を閉めるレストランが後を絶たずにあったが、ここにきて経済の底到達感が感じられるようにもなっており、業界の方向感に変化が出始めているのかもしれない。
新たに店舗を構えるイタリアレストランVapianoは、ソラリスセンター(Solaris centre)にその店舗を構えるといい、開店には60人あまりを雇用すると同社のTarvo Jaansooマネジャーが語っている。
計画では、1階はドリンク中心のラウンジとなり、2階ではパスタ、ピザ、サラダなどを取り扱い、3階がキッチンとなる予定だという。